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¿Alguna vez hicieron un Pan Multicereal? 😱 ¡Aquí les enseñamos cómo hacerlo 🙂! 👉INGREDIENTES 🔅150 harina 000 🔅250 harina integral 🔅200 harina de avena (o avena tradicional procesada) 🔅1 cucharada de sal 🔅4 grs de levadura seca 🔅2 cdas de azúcar 🔅2 cdas de miel 🔅180 grs de agua tibia 🔅180 grs de leche tibia 🔅30 grs de aceite 👉PREPARACIÓN En un recipiente colocamos la levadura junto con el azúcar y agregamos agua tibia. Luego, revolvemos un poquito y dejamos reposar por 5 min. Por otro lado, colocamos en un bowl las harinas junto con la sal. Pasados los 5 min, le sumamos a la mezcla de levadura, agua y las harinas, integrando todo 🙂. Sumamos la leche, el aceite y por último, la miel. Amasamos muy bien hasta que esté todo bien integrado y dejamos reposar la masa unos 40 min. Pasado el tiempo, estiramos la masa y la enrollamos. Colocamos la masa en el molde aceitado, y la presionamos con las yemas de los dedos contra el fondo del molde y dejamos leudar hasta que triplique el volumen 🤩. Luego horneamospor 30 min a 200 grados y a lo ultimo bajamos el horno a 180 para dejarlo 10 min más. ¡A disfrutar!

•Carrot Cake Vegana 🥕• ¡Aprovechá esta receta para cocinar el fin de semana y etiquétanos así vemos cómo te quedó 😀! 👉Ingredientes: • 2 tazas de zanahoria rallada fina • ½ taza de aceite de coco • 1 taza de azúcar mascabo o Rubia • 1 cda de esencia de vainilla • 1 taza de leche vegetal • ½ taza de puré manzana • 2 ¼ taza de harina 0000 • 2 cdas de polvo de hornear • 1 cda de bicarbonato de sodio • 1 cda de canela • 1 cda de nuez moscada • 1 pizca de sal 👉Preparación: En un bowl mezclar la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato, la canela la nuez moscada y la sal. Por otra parte, en otro recipiente, mezclar los húmedos hasta que estén bien integrados. Integrar los secos a la mezcla, sumarle la zanahoria y revolver hasta que esté todo bien incorporado. Llevar la preparación a un molde y hornear a un horno precalentado a 180 grados por 35 min aprox 🙂.